全国毛牛价格行情走势图最新?这个问题最近挺多人问的,特别是搞养殖的朋友,天天盯着价格看,就怕错过了好时机或者亏了本,今天咱就来好好聊聊这个事儿,把最近毛牛的价格情况、为啥这么变、以后大概是个啥路数,都给大家说明白,希望能帮到各位。
先说说最近全国毛牛的价格到底啥样,根据各地养殖户、屠宰企业和交易市场的反馈,不同品种的牛价格差还挺大的,就拿咱们平时吃得最多的黄牛来说,南方比如两广、福建这些地方,因为本地牛少,消费又大,价格一直比较坚挺,像广东的好品种黄牛,活牛收购价能到35块钱一斤以上,比北方高不少,北方的话,像内蒙古、河北、山东这些养牛大省,黄牛价格稍微低点,但也在30到32块钱一斤浮动,品质好的能卖到33块。
再说说肉牛,就是专门为了产肉养的品种,比如西门塔尔牛、安格斯牛这些,现在市场上西门塔尔牛特别火,长得快,产肉多,好多养殖户都养这个,最近西门塔尔牛的价格,大牛(1000斤以上)能卖到32到34块钱一斤,中等体型的(800到1000斤)在30到32块,小牛犊(300斤以下)就贵了,好的能卖到4000到6000一头,看品种和膘情,安格斯牛呢,因为肉质好,适合做高端牛肉,价格比西门塔尔还高点,大牛能到35块往上。
不过要注意,同一个省份不同地方价格也不一样,比如同样是河南,郑州周边的牛可能比豫西山区的贵点,因为交通方便,需求大,还有,活牛和屠宰后的牛肉价格差更多,牛肉零售价一斤能到50到60块,甚至更高,这中间的差价就是屠宰、运输、零售这些环节的成本和利润。
为啥最近毛牛价格是这个样呢?得从几个方面看,一个是供求关系,现在牛肉消费越来越多,大家都爱吃牛肉,觉得有营养,健身的人也多,牛肉需求量一直涨,但牛的生长周期长,一头牛从牛犊到能出栏,得两三年时间,不像猪几个月就能长成,所以供应量跟不上需求,价格自然就高,再加上前两年有些地方养牛的少了,或者疫情的时候运输不方便,牛存栏量下降,现在想多养也来不及,供应紧张。
再一个是饲料成本,养牛离不开玉米、豆粕这些饲料,最近几年粮食价格涨了不少,饲料成本也跟着涨,养牛的成本高了,牛的价格肯定也低不了,还有牛犊的价格,现在小牛犊特别抢手,价格一年比一年高,因为大家都想多养牛,小牛就成了香饽饽,这也拉大了大牛的成本。
还有一个是品种问题,好品种的牛比如西门塔尔、安格斯,价格就比本地土牛贵不少,长得快,产肉多,卖价高,养殖户也愿意养这些品种的,不过好品种的牛犊价格高,不是谁都能随便养的,得有资金和技术。
那以后毛牛价格会咋样呢?这个不好说,但根据现在的情况看,短期内价格估计降不了多少,首先需求还是这么大,甚至可能越来越多,人们生活水平提高了,吃肉肯定要选好的,其次供应方面,想一下子多起来不容易,牛的繁殖速度慢,养牛周期长,不是一年两年就能解决供应问题的,不过也不是说价格会一直涨,如果以后养牛的人多了,牛的存栏量上来了,价格可能会稳一点,或者涨得慢点,还有就是政策影响,如果国家对养业有补贴,鼓励大家养牛,可能会增加供应,对价格也有影响。
想养牛的朋友得注意,现在养牛利润是不错,但风险也不小,牛价高的时候,牛犊价格也高,万一以后价格跌了,或者养的过程中牛生病了,都可能亏钱,所以养牛得有技术,会管理饲料,防病治病,还得有资金,能扛得住价格波动,新手养牛最好从小规模开始,别一下子投太多钱,慢慢积累经验。
对于想买牛的朋友,现在价格确实不便宜,但牛的品质很重要,别光图便宜买那些瘦的、有病的牛,养起来也麻烦,还卖不上价,买牛的时候最好找懂行的人一起去看,看看牛的品种、膘情、健康状况,别上当。
现在全国毛牛价格整体处于一个比较高的水平,不同品种、不同地区价格有差异,主要还是供求关系和饲料成本影响的,以后价格估计还会稳中有涨,但具体咋变还得看市场情况,养牛的朋友多关注行情,做好管理,买牛的朋友擦亮眼睛,选好牛,希望这些信息能帮到大家,有啥问题还可以继续问。
