太原作为我国北方的重要城市，其蔬菜价格一直受到市民的关注，就让我来为大家详细介绍一下太原蔬菜价格的最新动态，以下数据均来源于市场调查，仅供参考。
我们来了解一下太原近期蔬菜价格的整体走势，进入冬季以来，受气温下降和节日效应的影响，蔬菜价格普遍呈现上涨态势，不过，随着政府部门对市场的调控力度加大，以及蔬菜供应量的逐步增加，部分蔬菜价格已开始出现回落。
以下是太原今日蔬菜价格表（单位：元/斤）：
1、大白菜：0.8-1.2
大白菜是太原市民冬季餐桌上的主要蔬菜之一，价格相对稳定，由于外地大白菜供应充足，价格有所下跌。
2、土豆：1.5-2.0
土豆价格受产地、品种等因素影响，波动较大，目前太原市场上的土豆主要来自内蒙古和甘肃，价格相对较高。
3、白萝卜：0.8-1.2
白萝卜价格近期波动较小，市场需求旺盛，价格相对稳定。
4、胡萝卜：1.5-2.0
胡萝卜价格受产地影响较大，近期由于山东、河北等地胡萝卜供应充足，价格有所下跌。
5、黄瓜：2.0-3.0
黄瓜价格受气温影响较大，近期气温下降，黄瓜价格上涨。
6、西红柿：2.5-3.5
西红柿价格受季节性因素影响，近期价格上涨。
7、豆角：3.0-4.0
豆角价格受产地和品种影响，波动较大，目前太原市场上的豆角主要来自广东、广西等地，价格相对较高。
8、青椒：2.0-3.0
青椒价格近期波动较小，市场需求旺盛，价格相对稳定。
9、葱：2.0-3.0
葱价格受季节性因素影响，近期价格上涨。
10、姜：3.0-4.0
姜价格受产地和品种影响，波动较大，目前太原市场上的姜主要来自山东、湖南等地，价格相对较高。
11、蒜：3.5-4.5
蒜价格受库存和产地影响，波动较大，近期蒜价有所下跌，但仍处于较高水平。
12、韭菜：2.0-3.0
韭菜价格受气温和季节性因素影响，近期价格上涨。
13、莴笋：2.0-3.0
莴笋价格近期波动较小，市场需求旺盛，价格相对稳定。
14、芹菜：1.5-2.5
芹菜价格受产地和品种影响，波动较大，近期太原市场上的芹菜价格有所下跌。
15、菠菜：2.0-3.0
菠菜价格受气温和季节性因素影响，近期价格上涨。
通过以上价格表，我们可以看到，太原市场上的蔬菜价格波动较大，在此提醒市民朋友们，在购买蔬菜时，可以关注价格变动，合理安排购买计划，政府部门也将继续加大对市场的调控力度，保障市民的“菜篮子”需求。
需要注意的是，蔬菜价格受多种因素影响，如天气、产地、运输等，以上价格仅供参考，实际购买时请以市场为准，希望大家都能在太原买到物美价廉的蔬菜，过上幸福美满的生活！