最近好多朋友都在问昆明水果玉米的价格到底怎么样,毕竟夏天快到了，这种又甜又脆的水果玉米特别受欢迎，今天我就专门去昆明最大的几个批发市场跑了一圈，还问了几个常年做蔬菜批发的朋友，把最新的行情给大家整理得明明白白的，想买或者想卖的朋友都能参考参考。
先说说最普通的露天种植的水果玉米吧,现在市场上最多的是那种黄白相间的品种，皮薄汁多，甜度高，今天早上在篆新农贸市场，我看到好几家摊位都在卖，价格其实差得还挺大的，那种个头比较小，可能还没完全成熟的，堆在一起卖15块钱三斤，折算下来一斤就是5块钱，但是摊主说这种玉米早上摘的，水分特别足，放一天就蔫了，所以卖得便宜，旁边还有个摊位卖的大个头的，每个玉米都挺饱满，剥开皮能看到玉米粒鼓鼓的，这种要贵不少，10块钱一斤，不过老板说这是早上六点刚从地里拉来的，特别新鲜，已经有不少老主顾过来预订了，我特意尝了一根小个头的，确实甜，汁水多，咬下去咔嚓一声，夏天吃这个特别解暑。
然后是那种纯黄色的水果玉米,颜色看起来更鲜艳一些，这种玉米在市场上比黄白相间的少一点，价格也稍微高一点，在潘家湾农贸市场，我看到一家专卖玉米的摊位，纯黄色的水果玉米卖12块钱一斤，老板说这是他们自己农场种的，不打农药，绿色健康，旁边有个阿姨在挑，她说自己孙子就爱吃这种黄的，觉得甜味更浓，还有一种紫色的水果玉米，这个就比较少见，我今天只在斗南蔬菜市场的一个摊位上看到有卖，卖15块钱一斤，个头不大，但颜色特别漂亮，像紫宝石一样，摊主说这种玉米产量低，所以贵一点，但营养价值高，买的人大多是给孩子或者老人吃的。
再说说大棚种植的反季节水果玉米,现在市场上也能买到，但价格肯定比露天的高不少，我联系了呈贡区一个做蔬菜配送的老板，他说他们大棚里的水果玉米因为温度控制得好，一年都能种，但成本高，所以批发价都要8块钱一斤，送到超市或者餐馆的话，零售价就得卖到15块以上了，这种大棚玉米的优点是品相稳定，大小均匀，甜度也控制得比较好，所以一些高端超市比较喜欢进。
除了这些新鲜的,还有一种真空包装的水果玉米，这种是加工好的，开袋就能吃，特别方便，在昆明的一些便利店和超市里能看到，价格也分好几种，小包装的，一根150克左右，卖8块钱；大包装的，三根装，大概450克，卖20块钱，我看了下配料表，除了玉米，可能还会加点水或者糖来保鲜，味道和新鲜玉米比起来会稍微差一点，但胜在方便，适合上班族或者懒得煮的人。
还有一点要提醒大家,就是买水果玉米的时候要注意看新鲜度，新鲜的玉米，叶子应该是翠绿的，摸起来有点湿润，而不是干巴巴的，玉米粒要饱满，用指甲轻轻一掐，就能有汁水出来，而且颜色鲜亮，如果叶子已经发黄了，或者玉米粒看起来有点瘪，那就放得有点久了，味道肯定不好，还有那种剥了皮的玉米，如果暴露在阳光下晒久了，水分会流失，甜度也会下降，所以最好买带皮的，回家再剥。
不同市场之间的价格有时候也会有差异,比如篆新农贸市场因为是老牌的大市场，人流量大，竞争也激烈，所以价格可能会稍微低一点，而斗南蔬菜市场主要是做批发的，价格会根据走货量浮动，如果当天货多，价格就便宜，货少的话价格就上去，所以想买便宜点的朋友，可以多跑几个市场比较一下。
还有朋友问,为什么有时候买的水果玉米吃起来不甜，甚至有点发硬？这可能有几个原因，一是品种问题，不同品种的水果玉米甜度本来就有差别，二是采摘时间，水果玉米的甜度在采摘后下降得很快，最好是早上采摘，上午卖，这时候的甜度是最好的，三是储存条件，水果玉米最好放在冰箱里冷藏，能保存几天，但如果放在常温下，一天之内甜度就会大打折扣，四是烹饪方法，水果玉米最好是生吃或者稍微蒸一下，煮太久的话，糖分会流失，吃起来就不甜了。
对于那些想自己在家种水果玉米的朋友,我也顺便问了下种子价格，在昆明的一些农资店里，水果玉米种子根据品种不同，价格也不一样，普通的黄白相间的种子，一包大概20块钱，能种一小块地，那些颜色比较特别的，比如紫色或者纯黄色的，种子就要贵一些，一包要30到40块钱，老板说种水果玉米要注意隔离，不能和普通玉米种得太近，否则会串粉，影响甜度和口感。
现在昆明市场上水果玉米的价格从5块钱到15块钱一斤不等,主要看品种、新鲜度和销售渠道，露天种植的普通品种价格比较亲民，适合大众消费；而一些特色品种或者大棚种植的反季节品种，价格就高一些，适合追求品质或者特定口味的朋友，建议大家购买的时候，多挑挑，多问问，尽量选择早上刚到的货，这样口感和新鲜度都有保证，夏天吃水果玉米，确实是个不错的选择，既能当水果，又能当主食，健康又美味，希望这些信息能帮到大家，以后买水果玉米心里就有数了。