欧佩克，全称石油输出国组织（Organization of the Petroleum Exporting Countries，简称OPEC），是一个由多个石油生产国组成的国际组织，它的成立旨在协调和统一成员国的石油政策，确保石油市场的稳定，进而维护成员国的经济利益，下面，我们将从欧佩克的成立背景、组织结构、主要职责等方面进行详细介绍。
成立背景
20世纪50年代，随着石油在世界经济中的地位日益重要，石油生产国开始意识到团结一致、共同维护石油利益的重要性，在此背景下，1959年，伊朗、伊拉克、科威特、沙特***和委内瑞拉等五个石油生产国在巴格达举行会议，决定成立石油输出国组织，1960年9月14日，上述五国在伊拉克首都巴格达正式签署《巴格达协定》，标志着欧佩克的正式成立。
组织结构
欧佩克设有以下几个主要机构：
1、大会：欧佩克最高权力机构，由全体成员国组成，大会每年至少召开两次会议，主要讨论石油政策、产量配额、成员国石油出口价格等重大问题。
2、部长级会议：在大会闭会期间，由成员国石油部长组成的部长级会议负责处理日常事务，部长级会议至少每半年召开一次。
3、经济委员会：负责研究石油市场的经济形势，为大会和部长级会议提供决策依据。
4、管理委员会：负责监督欧佩克秘书处的工作。
5、秘书处：设在奥地利维也纳，是欧佩克的常设机构，负责处理日常工作。
主要职责
1、确保石油市场的稳定：通过协调成员国的石油政策，欧佩克旨在维护石油市场的稳定，防止价格波动对世界经济产生不良影响。
2、保障石油生产国的利益：欧佩克通过调整石油产量和出口价格，确保成员国获得稳定的经济收入。
3、促进国际石油合作：欧佩克与世界各国石油公司、国际组织建立合作关系，共同维护国际石油市场的稳定。
以下是欧佩克的一些重要作用和影响：
1、石油产量配额制度：欧佩克通过制定石油产量配额，限制成员国石油产量，以维持石油市场的供需平衡，这一制度对国际石油价格产生重要影响。
2、欧佩克油价政策：欧佩克成员国遵循统一的油价政策，通过调整石油出口价格，影响国际石油市场。
3、国际石油合作：欧佩克成员国与非成员国、国际组织进行广泛合作，共同应对石油市场危机，维护国际石油市场稳定。
成员国
截至目前，欧佩克共有13个成员国，包括：沙特***、伊拉克、伊朗、科威特、***联合酋长国、卡塔尔、利比亚、尼日利亚、阿尔及利亚、安哥拉、厄瓜多尔、委内瑞拉和印度尼西亚。
我国与欧佩克的关系
我国是世界石油消费大国，对国际石油市场具有重要影响力，近年来，我国与欧佩克在石油领域开展了广泛的合作，包括原油贸易、技术交流、市场分析等，双方一致认为，加强合作对维护国际石油市场的稳定具有重要意义。
欧佩克作为国际石油市场的重要参与者，其一举一动都对国际石油价格产生深远影响，在今后的发展中，欧佩克将继续致力于维护石油市场的稳定，为世界经济的繁荣发展作出贡献。